【招标信用】铁西区市场局食堂原料及配送服务合同公示

合同公告
一、合同编号：JH24-210106-00053-001-001
二、合同名称：铁西区市场局食堂原料及配送服务
三、项目编号（或政府采购计划编号、采购计划备案文号等，如有）：JH24-210106-00053
四、项目名称：铁西区市场监督管理局食堂原料及配送服务
五、合同主体
采购人（甲方）：***
地  址：沈阳市铁西区北二西路36-2号
联系方式：254****9838
供应商（乙方）：***
地  址：沈阳市铁西区凌空二街21号
联系方式：135****2232
六、合同主要信息
主要标的名称：铁西区市场监督管理局食堂原料及配送服务
规格型号（或服务要求）：配送食材参数及要求：
1、大米要求：所提供大米为一级以上，米粒要饱满，颗粒没有生霉，无其他杂质、碎米等；色泽、气味、口味正常，符合国家标准，每一批次提供质检报告。2、面粉要求：所提供面粉为一等以上，面粉含水量应在12-13%之间、颜色正常，面粉新鲜、无腐败味、霉味等，符合国家标准，每一批次提供质检报告。3、油类要求：所提供大豆桶装油必须为一级、要达到国家CB1535-2003标准、调和油桶装要达到国家GB1536-2004标准，无酸败、焦糊及其它异味、色泽透明均匀、不含异物，大豆油、调和油必须符合国家标准，每一批次提供质检报告。4、豆制品要求；所供货产品必须国家食品安全标准。5、调味品（味精、酱油、鸡精调味料、食醋、酱、调味料等）要求；应在其包装袋上印有“QS”证蓝白标志及证号；产品质量应符合其包装上明示的产品标准及相应的国家食品安全标准要求。6、蔬菜类要求；所提供的蔬菜符合《食品安全法》要求质量，品种齐全、品质新鲜、无变质、无臭蛋、无黄叶，土豆、地瓜新鲜无芽，必须在质保期内，是“绿色食品”，农药残留不超过国家限量标准，供货时提供速测合格证明。7、鲜肉类要求；鲜猪肉、鲜牛肉、禽类必须具有动物检验检疫合格证明，肉质有弹性，手指轻按、凹陷地方马上恢复、脂肪为白色或乳白色、整体色泽光滑、切面红色、微微湿润但不粘手、无淤血、无注水、无寄生虫， 冻副食品无黄衣、大小均匀、无异味、无碎杂、有光泽、无明显淤块、无破皮、外表色泽正常、肉质淡红、外包装箱完好、符合质量标准。8、冷冻肉要求：肉体冻实而且坚硬，无化冻现象，肉质紧密而有弹性，色泽均匀，不粘手，交货时干净、新鲜、无异味。冷冻家禽类食品解冻后净重量不少于92%，冷冻肉类食品解冻后净重量不少于95%，解冻时间为4小时以内（室温20度），且包装箱上必须贴有QS标志，食品安全可追溯。9、水产类要求：冷鲜或者冷冻，要求无化冻现象。冷冻水产品解冻后净重量不少于85%，解冻时间为4小时以内（室温20度），且包装箱上必须贴有QS标志，食品安全可追溯。新鲜鱼类来源安全可靠，活体、眼球明亮、无大腹，无畸形。对去腑脏鱼，气味正常，无血之外污物，弹性好，无离刺现象。
10、依据“省疾病防控预防控制中心”对冷链食品的相关规定，供应商海鲜类食品供货运输、贮存的过程中应符合以下内容：
（1）运输从业人员体温正常，无新冠相关
主要标的数量：1
主要标的单价：450,000.00元
合同金额：450,000.00元
履约期限、地点等简要信息：
采购方式：竞争性磋商
七、合同签订日期： 2024-05-06
八、合同公告日期：2026-01-16
九、其他补充事宜：